19 décembre 2013

Crème au chocolat à l'orange thermomix

Ça fait un moment que je n'ai pas mis de recette et je voulais tester un mélange chocolat et orange   Ingrédients: 500g de lait 2 jaunes d'oeufs 40g de sucre 20g de maïzena 200g de chocolat noir 1 orange   Préparation: Enlever la peau de l orange, l'a mettre dans le bol et mixer 15sec/vit5 (si vous aimez pas la pulpe vous pouvez mettre le jus d'une orange) Rajouter le reste des ingrédients sauf le chocolat en morceaux et mixer 6sec/vit 4 Programmer 10mn/90/ vit 3 Quand le mélange atteint 50 degré rajouter petit a... [Lire la suite]
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03 décembre 2013

Croque cake saumon (ou truite fumée ) au chèvre thermomix ou non

Depuis un moment je voulais tester le croque cake mais j avais envie de le faire avec de la truite fumée Voici la recette   Ingrédients : 1 grosse échalote ou 2 petites 4 tranches de truite fumée 8 tranches de pain de mie 8 palets de chèvre 20 cl de crème 3 œufs 1 cuillère à soupe et demi de jus de citron Emmental ou gruyère râpée Sel, poivre, persil   Préparation: Préchauffer votre four a 180 Éplucher les échalotes et mixer 5 sec/vit 5 Racler et ajouter la crème, les œufs, citron, sel, poivre et persil et mettre... [Lire la suite]
Posté par fanou7270 à 18:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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