19 décembre 2013

Crème au chocolat à l'orange thermomix

Ça fait un moment que je n'ai pas mis de recette et je voulais tester un mélange chocolat et orange   Ingrédients: 500g de lait 2 jaunes d'oeufs 40g de sucre 20g de maïzena 200g de chocolat noir 1 orange   Préparation: Enlever la peau de l orange, l'a mettre dans le bol et mixer 15sec/vit5 (si vous aimez pas la pulpe vous pouvez mettre le jus d'une orange) Rajouter le reste des ingrédients sauf le chocolat en morceaux et mixer 6sec/vit 4 Programmer 10mn/90/ vit 3 Quand le mélange atteint 50 degré rajouter petit a... [Lire la suite]
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20 novembre 2013

Crème dessert à la pralinoise façon danette

Hummm je raffole de ces crèmes et j avais envie de changer un peu de parfum La recette de base vient de recettes économique mais je l ai modifié à mon goût Ingrédients: 500g de lait 10g de maïzena 30g de sucre 2 jaunes d œufs 200g de pralinoise Préparation: Mettre le lait, le sucre, la maïzena, et les jaunes d œufs dans le bol et mixer 6 sec/vit 4 Programmer 10mn/90 degré/vit 3 Au bout de 4mn rajouter la pralinoise petit a petit A la fin du temps verser la préparation dans des ramequins ou pot de yaourt en verre si vous avez ... [Lire la suite]
Posté par fanou7270 à 10:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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