19 novembre 2013
Brioche à tête thermomix
Voici une recette qui provient du livre de C. Felder et que j'ai adapté au Thermomix Ingrédients: 250g de farine de type 45 ou de gruau 30g de sucre 1 cuillerée à café de sel 10g de levure fraîche (perso j'ai pris 2,5 de SAF levure) 3 oeufs (150g) 165g...